Послать другу | Распечатать
Общество
22.10.2018

Молдова внедрит модель Литвы по организации питания в детсадах и школах

Молдова внедрит модель Литвы по организации питания в детсадах и школах

В Молдове планируется внедрить современную модель организации питания в детсадах и школах  и перенять лучшие международные практики в этой области, в частности, использовать опыт Литвы.

Об этом говорилось на встрече  премьер-министра Павла Филипа с представителями одной из литовских компаний, у которой 15-летний опыт в этой сфере, и она обеспечивает в настоящее время общественное питание в ряде образовательных учреждениях из стран Балтии и Украины.

Стороны рассмотрели возможности реорганизации и улучшения питания детей и учащихся в школах и детских садах Молдовы. Согласно представленной информации, нынешняя система питания в школах и детских садах в нашей стране устарела и сталкивается с рядом проблем, в их числе были названы: отсутствие квалифицированного персонала, низкие зарплаты, сложный и неэффективный процесс закупок, устаревшее оборудование, необоснованные расходы и неэффективное использование госсредств.

По мнению специалистов, эти проблемы можно преодолеть путем внедрения современной концепции организации питания в образовательных учреждениях, и литовская модель может стать примером в этом отношении. Она основывается на аутсорсинговых услугах, что обеспечивает большую эффективность в управлении ресурсами и способствует улучшению качества питания. В то же время, внедряется информационная системы, которая дает родителям возможность следить онлайн за питанием детей.

В зависимости от величины учреждения, блюда могут быть приготовлены на месте или доставлены кейтеринг-компанией. Также оптимизируются затраты на логистику и закупки.

После дискуссий, премьер-министр распорядился создать рабочую группу с участием представителей Министерства образования, культуры и исследований, Министерства финансов и литовской компании, для проведения подробного анализа затрат и разработки проекта по запуску новой модели организации питания в образовательных учреждениях в одном из районов.

теги:

Комментарии (0)

 

Наверх